Ingredientes
140 gr Manteca vegetal
140 gr Azúcar estandar
1 pza Huevo
5 ml Concentrado de naranja
240 gr Harina de trigo
5 gr Polvo para hornear
5 gr Bicarbonato de sodio
Ralladura de 1 naranja
Procedimiento
1. Batir Manteca y azúcar durante 3 minutos a velocidad media
2. Incorporar el huevo y el concentrado de naranja y trabajar 2 minutos más.
3. Agregar harina, polvo para hornear y bicarbonato y seguir batiendo por 2 minutos más.
4. Hacer 10 bolitas iguales y acomodarlas en una charola, un poco separadas y presionar las bolitas
5. Hornear a 200°C por 25 minutos.
